שאלות ותשובות

אנחנו מציעים שירותי השחזה למגוון כלים, כולל:

סוגים שונים של סכינים: סכין מטבח, סכיני שף, סכינים יפניות, סכינים גרמניות, סכינים משוננות, סכינים לפירוק בשר, סכין לדגים, סכיני שחיטה, סכין לחם, סכין סטייק, סכין סנטוקו, סכין גרזן, סכין גבינה, סכין חצי ירח, סכין שבת קודש, סכין עגולה לפורס מזון, סכין הישרדות, אולר, סכין קומנדו, מאצ'טה, חרב סמוראי.

סוגים שונים של מספריים: מספרי תפירה, מספרי ספרים יפניות, מספריים מקצועיות דילול, מספריים רוביס, מספריים כירורגיות, מספריים לטכנאי, מספריים לציפורניים, מספריים לעור, מספריים מנירוסטה לאלקטרוניקה.

להבים שונים: רשת למטחנת בשר, להבים של מכונת תספורת, צבתיות, מזמרות, גרזנים, מפסלות, מגזמות ועוד.

אם יש לכם כלי שלא נמצא ברשימה או שאתם לא בטוחים לגבי הכלים שלכם, צרו קשר ונבדוק אם אנחנו יכולים לעזור.

בהחלט! סכינים זולות עשויות לעיתים קרובות מפלדה באיכות טובה. רבות מהן בעלות להבים שיוצרו בייצור המוני, כאשר ההשחזה שלהן מושגת באמצעות מכונות. חסר להן הגימור הידני, שהופך את הסכין לאיכותית יותר.

כמובן! המומחים המיומנים שלנו ייצרו קצה חדש לסכין, תוך קיצור מינימלי של הלהב בתהליך. אנו מבצעים את התיקון כחלק משירות ההשחזה שלנו, ללא תשלום נוסף.

לא, תיקון להב הסכין ניתן במסגרת השירות.

לצערנו, לא. אנו מתמחים בהשחזה בלבד.

ממש לא! אין שני סכינים זהים. אנו משחיזים בהתאם להמלצות היצרן, ואם אין כאלה, המומחים שלנו יקבעו את הזווית המתאימה ביותר ללהב הסכין שלכם.

זוויות ההשחזה נעות בין 10 ל-30 מעלות. לרוב סכיני המטבח זווית בין 17 ל-22 מעלות. בהתאם לחומר שממנו עשוי הלהב (כגון דמשק, פלדת פחמן, נירוסטה), תהליך ההשחזה – ואם נדרש, גם השיוף – יתבצע על גבי מכונות שונות, תוך שימוש בחגורות או גלגלים בעלי דרגות חספוס מגוונות. אפילו שלב הגימור והליטוש הסופי יתבצע לפי מה שהכי מתאים לסוג הסכין והלהב.

כלים הנשלחים להשחזה דרך האתר יושחזו תוך יממה. כלים אשר ימסרו באופן עצמאי ישירות אלינו: לפני השעה 12 בצהריים, יושחזו באותו היום ולאחר השעה 12 בצהריים, יושחזו עד היום שלמחרת.

לשמחתנו, לקוחותינו לרוב מאוד מרוצים מאיכות ההשחזה והתיקונים שלנו. אם, מכל סיבה שהיא, לא תהיו מרוצים מהתוצאה, נשחיז את הסכינים שלכם מחדש – ללא עלות, כמובן!

התדירות הנדרשת להשחזת סכינים באופן מקצועי משתנה בהתאם לסוג הסכין, תדירות השימוש בה והעומס שהיא עוברת.

עבור השף הביתי הממוצע, מומלץ להשחיז את הסכינים פעמיים בשנה.

אם הסכין כבר לא חותכת כמו פעם, ואתה צריך להפעיל יותר כוח כדי לחתוך אפילו עגבנייה, זה סימן שהיא זקוקה להשחזה.

ישנם 2 סוגי משלוחים: רגיל ומהיר.

משלוח רגיל: אנחנו מבטיחים לאסוף את הפריטים להשחזה בתוך 3 ימי עסקים ולהחזיר את הפריטים המושחזים תוך 3 ימי עסקים. סה"כ זמן איסוף-השחזה-החזרה עד 7 ימי עסקים.

משלוח מהיר: האיסוף יתבצע ביום העסקים שלאחר ההזמנה וההחזרה תתבצע ביום העסקים שלאחר ההשחזה. סה"כ זמן איסוף-השחזה-החזרה עד 3 ימי עסקים.

בשלב זה, שירות המשלוחים שלנו אינו מכסה את כל הארץ ומוגבל לרוב היישובים שבין חיפה לתל אביב.
רשימת הישובים הנכללים בשירות המשלוחים זמינה כאן.
אם יש לך שאלות לגבי אזורים נוספים, אל תהסס לפנות אלינו.

שירות האיסוף וההחזרה הרגיל ניתן ללא תוספת תשלום. יש אפשרות למשלוח מהיר (איסוף מהיום למחר, החזרה מהיום למחר) בתוספת של 39 ש"ח.

כן, כל המשלוחים מבוטחים עד סכום של 2000$. האחריות הינה בגין נזק ישיר בלבד (אובדן, גניבה, נזק).
ייתכן שנבקש ממך תמונות ו/או קבלות רכישה של הסכינים שלך כדי לתמוך בתביעה.

כן, אנו מציעים שירות של השארת הכלים ואיסוף בסדנתנו בחדרה.

הכתובת היא:
סמדר 5, חדרה 3832049.

בוויז: "חד מחדש".

אנו פתוחים בין השעות 8:00 עד 15:00 בימים ראשון עד חמישי.
כל סכין המושארת לפני 12:00 תושחז ותהיה מוכנה לאיסוף באותו היום.

אנו מציעים הנחה ללקוחות שמגיעים באופן אישי.